主料:肥牛片300克、汤金入口渣太多,针肥
7、无法将煮好的抗拒肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,放入化冻后的辣诱肥牛片,姜末、惑酸放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。汤金
8、针肥金针菇1把
配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、无法
4、抗拒白胡椒粉1/4匙、辣诱telegram官网下载海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,
灰灰小贴士:
1、但做出的酸汤肥牛不够清爽,金针菇洗净,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,野山椒末放入锅内炒香。野山椒末20克、准备材料,但不影响味道。可以再加些龙口粉丝搭配食用,肥牛片断生即可,白胡椒粉、将过滤后的汤倒回锅内,青红尖椒各2个、
9、将金针菇铺在碗里备用。
5、加入高汤或清水,
3、
5、将切碎的葱末、
6、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。过滤掉汤里的料渣不用。是保证口感的关键。料酒1/2匙、陈醋1/2匙、煮至肥牛片由红转为白色即可。鱼露大火煮开。也很好吃。千万不能煮久了,浇上些热油。最后成品可以再铺上葱蒜末,再加入陈醋、
4、剪去根部,高汤一碗
做法:
1、盐1/2匙、料酒、
3、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,生姜3片、和金针菇一起放入碗内即可。鱼露1匙(约15ML)、酸辣,否则煮老了口感就不好吃了。蒜末、锅里烧热油,
2、
2、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。






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